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依照中國的傳統，在冬至、春節及元宵之際，家家戶戶吃湯圓慶祝，取其團圓吉祥，豐收圓滿之意。在喜慶，婚禮，壽誕，彌月時，湯圓亦是不可缺少的應景吉祥食品。「安井」寧波湯圓以優良品質及獨特風味，多年來帶給僑胞新鮮的口味享受。

安井寧波湯圓的皮採用江南地區特級水磨糯米粉，確保口感香糯而有韌性；生產中採用湯圓專用設備，提高糯米粉組織細密性，大大增強面了皮的糯性。高級調理師現場指導餡料的選用及配製，並經過上百次調試確定完美配方。為順應潮流，安井寧波湯圓以綠色食品為原料，採用傳統寧波湯圓手工藝，結合現代食品加工技術精製成型，外觀亮白，大小如一，生產過程經過嚴格的品質控制，保持了糯米粉、芝麻、花生、豆沙等原料原有營養和美味。特別是黑芝麻湯圓，餡料精選上等純正黑芝麻，經機械研磨並採用傳統煤氣炒鍋來炒，確保芝麻餡料細膩棉軟，餡心黑亮，煮後香甜、細膩而富流淌性。

安井小丸子採用上等水磨糯米粉，結合傳統手工藝與現代食品加工技術精製成型，外觀亮白，珠圓玉潤，口感香糯富韌性。入水煮後丸子香甜、細膩，可以混合紅糖煮制，搭配米婆婆toeic單字甜香酒釀，或者加入糖漬桂花做桂花糯米丸食用，做法豐富，軟糯香甜，深受廣大消費者的青睞。

安井工廠獲得中國國家品質監督檢驗檢疫總局頒發的CIQ的 HACCP驗證證書，同時還獲得國際統一的食品安全管理體系ISO22000「食品安全管理體系認證證書」。2005年安井食品還榮獲「中國速凍食品著名品牌」稱號。

森美进口公司在此提酲广大侨胞3月2日周五是中國傳統的元宵节, 歡迎僑胞在佳節期間前往各大超市選購享用「安井」 宁波汤圆。美東地區由森美進口公司總代理，地址：100 Summit Place, Jersey City, NJ 07305，免費電話:1-800-888-8228。

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